1. zat aditif yang ditambahkan pada pembuatan mentega adalah? a. kalium sorbat dan butil hydroxy toluena b. natrium benzoat dan butil hydroxy toluena (BHT) c. n

1. zat aditif yang ditambahkan pada pembuatan mentega adalah?
a. kalium sorbat dan butil hydroxy toluena
b. natrium benzoat dan butil hydroxy toluena (BHT)
c. natrium nitrat dan butil hydroxy toluena (BHT)
d. natrium nitrit dan butil hydroxy toluena (BHT)

2. ketika sedang memasak, ibu tidak lupa menambahkan monosodium glutamat agar masakanya lebih?
a. lunak
b. sedap
c. cepat matang
d. tahan lama